La courge appartient à la famille des cucurbitacées. Semez, soit en mottes (5×5 cm), soit dans un sol mi-lourd et très fumé, en poquet de 3 graines, à 2 cm de profondeur. Éclaircissez en ne conservant qu’un pied, puis binez et sarclez. Les types moschata sont très vigoureux et coureurs. Ils supportent très bien les …