Tag Archives: culture associée
Haricot bio, pratique culturale
Le haricot est une plante annuelle de la famille des fabacées. Pour les variétés à rames, ce sont des lianes qui grimpent en s’enroulant par la gauche. Il faut donc tuteurer ces variétés avec des tuteurs (encore appelés des rames) avant les semis. Plus qu’aucun autre légume, le haricot est très sensible au froid (germination …
Navets Bio, Pratique Culturale
Navets bio, guide de culture Le navet appartient à la famille des brassicacées. Cette culture est envisageable dans tous types de sols. Etant donné que c’est un légume-racine, et si vous en avez la possibilité, choisissez un sol meuble et peu caillouteux, vous obtiendrez ainsi des racines uniformes. C’est en primeur (récolte immature : navets nouveaux) que vous aurez …
Épinards bio, Guide de Culture
Épinards bio, guide de culture L’épinard appartient à la famille des chénopodiacées. Plante annuelle ou bisannuelle, originaire de Perse. L’épinard est cultivé en Europe (via l’Espagne depuis le Moyen-Age). Il exige un terrain riche en matière organique (bien fumé). Il est nécessaire qu’il n’ait ni trop d’eau, ni pas assez. La culture des épinards nécessite de …
La Chicorée Rouge et Sauvage Bio
La chicorée rouge et la chicorée sauvage bio Destinée à la production d’automne et d’hiver, la chicorée se sème de mai à mi-août et se récolte d’août à avril. Les semis de mai (premiers semis) donnent des “paquets de feuilles“ : ils sont à récolter comme feuilles à couper. Les semis de juillet et …
La Chicorée frisée Bio
La chicorée frisée bio La culture de la chicorée peut être faite durant toute l’année (en méditerranée, attention à la montée à graines). D’aspect extérieur proche de celui de la laitue, la chicorée a un développement moins rapide. Le repiquage n’est pas indispensable, mais conseillé. Pour blanchir les feuilles centrales de la chicorée, réunissez toutes …
Haricots Bio, Culture Associée
Quels légumes poussent en symbiose avec les haricots bio? Les haricots s’associent avec de nombreuses plantes comme l’aneth, l’aubergine, la betterave, la bourrache, la carotte, le chou, le céleri, le concombre, la courgette, l’épinard, la fraise, le poireau, la pomme de terre, le maïs, le radis, la salade, la tomate, la valériane. Le tournesol et …
Courges Bio, Culture Associée
Pourquoi la culture associée ? Dans la nature les plantes s’associent pour s’entraider ou s’évitent, si elles n’ont pas d’intérêts communs. Dans vos cultures vous pouvez reproduire ces associations harmonieuses et obtenir de meilleurs rendements et qualité. La culture associée permet de mieux occuper l’espace, polliniser, stimuler et protéger vos cultures. Les bienfaits sont multiples : Une forte …
Tomates Bio, Pratique Culturale
Tomates bio, guide de culture Levée : en 5-11 j en sol à 20°C (optimum entre 18-20°C le jour et 15°C la nuit). Nbre de graines/g : 250-350. PMG : 3-4 g. Densité de plantation : En plein champ : 45×100 cm soit 18000 plants/ha. Sous-abri : 45×90 cm soit 25000 plants/ha. Plein champ non-tuteuré …