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Courgette Bio, Pratique Culturale
Préparez vos semis en enfonçant les graines à la verticale, la partie pointue vers le haut. En cours de culture, évitez d’arroser le feuillage, vous éviterez ainsi le développement d’oïdium. Vous prendrez soin de procéder aux arrosages tôt le matin (surtout l’été) afin de favoriser la nouaison des fruits (évite la coulure des fleurs). La cueillette …
Courgette Bio
La courgette, de la famille des cucurbitacées, est originaire des Amériques. Découverte par les Européens lors de leurs voyages vers le Nouveau Monde, elle sera cultivée en France à partir du XIXème siècle. Les courgettes sont, en fait des courges cueillies avant complète maturité d’où leur nom qui en est le diminutif. Aujourd’hui deux variétés de courges se …
Aubergines bio
Les aubergines bio L’aubergine appartient à la famille des Solanacées. Incontournable des étals estivaux avec les tomates et les poivrons, l’aubergine se décline sous différentes formes, ronde ou longue, violette, rose ou blanche pour des saveurs toujours douces et parfumées. Nos variétés d’aubergines bio Solanum melongena L. Variétés …
Poivrons Bio, Pratique Culturale
Poivron bio, guide de culture Levée : en 8 à 11 j en sol à 20°C. (optimum entre 22°C le jour et 17°C la nuit). Quantité de semences : 4 kg/ha. Nbre de graines/g : 150. PMG : 6,5 à 8 g. Du semis à l’obtention du plant il faut 25 à 30 jours. …
Poivron Bio
Les poivrons bio Le poivron appartient à la famille des solanacées. Originaire d’Amérique centrale, il arrive en Europe à l’époque des grandes découvertes. Au XVIII ème siècle il devient populaire tout autour de la méditerranée. Relativement facile à cultiver, il nécessite beaucoup de chaleur pour bien se développer. Particulièrement riche en vitamine C, mais également en …
Graines germées bio
Les graines germées bio Pour une alimentation saine ! Manger des graines germées est une manière simple de s’alimenter sainement. Avec un apport naturel en vitamines, les graines germées subissent des transformations qui les rendent plus digestes. Les graines germées ont des propriétés nutritionnelles supérieures aux graines sèches : le taux de vitamines et …
Fèves Bio, Pratique Culturale
Les fèves bio, Vicia faba L. partim La fève appartient à la famille des fabacées. Elle est originaire d’Orient. De culture facile et peu exigeantes, les fèves bio vous apporteront protéines, vitamines et minéraux essentiels. A déguster crues ou cuites, les fèves feront le régal de vos clients consommateurs. Nos variétés de fèves bio …
Pois Bio, Pratique Culturale
Pois bio, guide de culture Le pois, peu difficile à cultiver, aime un sol frais (non trempé, car la graine gonflée pourrit). Un sol sec ou calcaire rendra les grains durs. Le pois fixera l’azote dans le sol pour vos cultures suivantes de légumes feuilles. Butter, biner les rangs de pois, et veiller à …
Pois Bio
Les pois bio Le pois appartient à la famille des papilionacées. Peu difficile à cultiver, il sera la star des étals de printemps. Riches en sels minéraux et en vitamines, nous vous proposons différentes variétés : Les pois à grains ronds, rustiques, peu sensibles à l’humidité et légèrement farineux. Les pois à grains ridés …
Poireaux bio, Pratique Culturale
Poireaux bio, guide de culture Semez en pépinière puis repiquez, et bornez votre plant (= tasser la terre autour du plant), en ayant pris soin auparavant de ”l’habiller”. “Habiller” signifie que vous devez raccourcir, d’1/3 de leurs longueurs, les feuilles et les radicelles avant le repiquage. Vous aurez arrosé votre pépinière la veille du repiquage …