Cultivé en Amérique centrale et dans les Andes depuis 6000 ans avant notre ère, le haricot sera découvert en Europe grâce aux grands explorateurs. D’abord cultivé pour ses grains, il sera ensuite consommé frais dès la fin du XIX ème siècle en Italie. Aujourd’hui, le haricot est le premier légume vert consommé en France. De nombreuses variétés régionales font la richesse de notre patrimoine national.
Qu’ils soient vert, jaune ou violet, à déguster chaud ou froid, sec ou frais les haricots vous séduiront par leurs variétés et leur saveur incomparable. Riches en vitamines, en oligoéléments, en fibres et en protéines les haricots constituent de véritables alliés pour la santé.
Découvrez les variétés de semences de haricots bio sélectionnées par nos agronomes :
Borlotto
Type à écosser. Mi-précoce à tardif. Gousse rouge veinée de blanc. Type coco rouge. Grain ovoïde.
Coco de la Meuse
Variété précoce. Haricot à rame pouvant atteindre 2,5 à 3 m de haut. A consommer en demi sec ou sec.
Du Couvent Vogel
Variété ancienne à écosser. Gousses vertes, courtes de 12 cm de long. Grain bicolore.
Emerite
Haricot vert fin mangetout, pour culture sous abri. Gousses droites, vert clair, facile à récolter.
Forellenbohne
Les grains et les gousses présentent des marbrures violettes. Excellent usage en haricot sec.
Golden Gate
Variété mi-précoce. Très belle variété d’haricot sans-fil beurre, production uniforme. Gousse plate jaune
Neckargold
Haricot beurre à longues gousses jaunes charnues , sans fil. Plante vigoureuse. Type mangetout.
Neckarkönigin
Type mangetout. Variété mi-précoce. Variété très productive, à gousses vertes foncées.
Speedy
Très précoce. Sélection pour semis précoce sous abri comme pour des semis tardifs en plein champ. Semis d’avril à début juillet.
Toutes nos graines sont des semences 100% Bio.
Que suivant vos régions vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines de semences bio AGROSEMENS, semez la vie et la biodiversité.
Ainsi, vous ferez de vos champs des jardins de promesses et un jardin de vie.