Page 98 - Catalogue2023
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ET Brassica rapa var. rapa L. Taille des graines : 1 mm

SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE

Levée : 4 à 7 jours en sol à 18°C. Dates de semis et de récolte : Cycle : la durée de culture est Conservation : 3 à 4 mois en silo ou
Nombre de graines/g : 400 à 600. Sous abri : d’environ de 40 à 50 jours au cave, 3 à 5 mois en chambre froide de
PMG : 2 à 4 g en fonction des lots. • Semis : mi-octobre à mi-janvier. printemps et de 110 à 120 jours 1 à 4°C et 95% d’hygrométrie.
Quantité de semences : 0,75 à • Récolte : février à fin juin. l’hiver sous abri. Rotation : tous les 3 ou 4 ans.
1,5 kg/ha ; 700 000 à 800 000 graines/ Plein champ : Rendement théorique : Dans un sol vivant, les
ha. • Semis : février à fin avril, puis Navet vrac : 15 à 20 t/ha. besoins/ha en fertilisants sont :
Profondeur de semis : 1 cm. de mi-août à fin octobre (climat Navet botte : N : 70 U, P : 50 U, K : 140 U.
Densité de plantation : méridional). 5 à 6 bottes par mètre linéaire. Faire un apport d’engrais à
10X30 cm ou 5X10 cm. • Récolte : avril à juin et d’octobre à minéralisation rapide pour culture
En planche de 3 rangs à 3 à 4 cm x mars (climat méridional). de printemps, pour la culture d’hiver
40  cm. (500000 à 700000 plantes/ha les reliquats de la culture précédente
soit 50 à 70 plants/m²). sont souvent suffisants.

Le navet appartient à la famille des Brassicacées. Cette culture est envisageable dans tous types de sol. Étant donné que c’est un légume-racine, si vous en
avez la possibilité, choisissez un sol meuble et peu caillouteux, vous obtiendrez ainsi des racines uniformes. Semez en direct en plein champ, sous abri et semis
direct ou à partir de la production de plants en motte de 4X4 cm à raison de 3 à 4 graines par motte. Toutes ces variétés de navets sont pauvres en calories avec
une chair fine et savoureuse.
C’est en primeur (récolte immature : navets nouveaux) que vous aurez les plus belles racines.

Principaux ravageurs et maladies : Altises, mouches, piérides et noctuelles du chou, hernie du chou, fonte des semis, mildiou.

Plat de Milan à forcer à collet rose Rouge plat hâtif à feuilles entières

de Milan rouge extra-hâtif à châssis de Milan rouge

Une référence pour la production en Variété précoce. Navet à chair blanche
botte de printemps. de forme aplatie et à collet rose-violacé.
Variété précoce. Variété rustique. Calibre de 7 à 9 cm.
Navet de forme aplatie, belle Poids moyen de 95 g.
coloration bien délimité. Feuillage peu abondant avec collet fin
Calibre de 7 à 8 cm. mais solide.
Feuillage vert foncé assez réduit, port Bonne résistance à la montée à graines.
dressé et attache solide. Semis : février à fin avril sous abri.
Rendement élevé et très bon Récolte : mai à fin juillet en primeur.
comportement à la montée à graines.
Semis sous abri : fin janvier à fin
mars.
Plein champ : fin mars à début août.
Récolte : mi-avril à début novembre.

Code 5 g 25 g 100 g 250 g 1 kg Code 5 g 25 g 100 g 250 g 1 kg
NAV09 5,05 € 16,00 € 54,40 € 107,75€ 363,30€ NAV02 5,05 € 16,00 € 54,40 € 107,75€ 363,30€

Blancglobeàcolletviolet Petrowski Jaune Boule d’or

Code 5 g 25 g 100 g 250 g 1 kg Code 5 g 25 g 100 g 250 g 1 kg Code 5 g 25 g 100 g 250 g 1 kg

NAV01 5,90 € 18,20 € 62,10 € 122,95€ 398,90€ NAV13 9,00 € 33,80 € 99,70 € 199,35€ 631,80€ NAV06 8,85 € 34,00 € 95,70 € 191,35€ 619,05€

Variété mi-précoce. Variété très précoce. Cycle de 1,5 à 2 Variété mi-précoce.
Variété semi-précoce. Cycle de 55 jours mois après semis. Racine ronde, très lisse, de couleur
après semis. Racine globe d’un blanc Navet jaune rond, originaire de Berlin, jaune vif. Chair jaune, ferme, d’une
pur avec un beau collet violet. légèrement aplati. Chair blanc saveur délicate, sucrée et parfumée.
Calibre de 8 à 10 cm. Poids moyen de crème, délicate, moins dense que Jaune Calibre de 8 à 10 cm.
180 g. Type «de Nancy» à feuillage Boule d’or. Saveur sucrée lorsqu’il Adapté aux récoltes d’automne, très
moins important. est récolté jeune. Calibre de 7 à 8 cm. bonne conservation hivernale. Au stade
Très bonne résistance au froid. Utilisation en botte au rintemps et jeune, ce navet peut se consommer cru
Semis : juin à fin octobre. pour la conservation en automne. râpé.
Récolte : août à fin décembre. Semis : toute l’année sous abri et en Semis : juillet à fin février.
plein champ. Récolte : septembre à fin avril.

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