Page 42 - Catalogue2023
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U Brassica oleracea L. Taille des graines : 2 mm
SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE
Levée : 6 à 9 jours en sol à 22°C. Densité de plantation : Conservation : Dans un sol vivant, les besoins/ha
15 000 à 20 000 plants/ha, 1 à 2 optimale en chambre froide : 3 à
Du semis à l’obtention du plants/m², 45 à 50 cm sur le rang, 4 semaines, 1 à 4°C, 90 à 100% en fertilisants sont :
d’hygrométrie. N : 130 U, P : 100 U, K : 200 U,
plant, il faut 8 semaines pour des 75 cm entre rang, 4 plants/mL. patenkali pour le complément
plantations précoces et 4 semaines Rotation : tous les 5 à 6 ans. potassique.
pour des plantations tardives. Date de semis : janvier à juillet.
Nombre de graines/g : 300 . Apport de fumier :
PMG : 3,5 g en fonction des lots. Rendement théorique :
chou précoce 20 à 35 t/ha, composté, 20 à 30 t/ha.
Quantité de semences :
chou tardif 30 à 70 t/ha.
3,5 à 9 g/1000 plants.
Le chou appartient à la famille des Brassicacées ou Crucifères. Cultivé en Europe depuis le VIIIème siècle, ce n’est qu’au XIème siècle que la sélection
a permis une différenciation entre choux blancs et rouges. De plus, les choux rouges sont plus tardifs que les choux blancs. Riches en protéines,
ils le sont également en vitamines C, B1 et B2. Les sols acides favorisent le développement de la hernie du choux. Épandez alors un amendement
calcaire lors de la préparation du sol. Travaillez votre sol profondément afin qu’il retienne l’eau. Attention, veillez à ne pas semer trop tôt, si
vos plants de choux sont très développés avant les froids alors ils risquent de monter à graines au printemps. La réussite dans vos
cultures de choux ne viendra qu’avec l’expérience : la culture des choux est une culture d’apprentissage. Repiquez profondément le chou lorsqu’il
a atteint le stade 5 à 6 feuilles, 4 à 6 semaines après le semis. Les choux sont sensibles aux carences en bore. Pour optimiser la conservation de
vos choux, récoltez avant la maturité complète des choux sains en évitant les chocs.
LE SAVIEZ-VOUS ? L’excès de cuivre peut inhiber voire bloquer la croissance.
Principaux ravageurs et maladies : Mouches du chou, nématodes, noctuelles défoliatrices, petites altises du chou, piérides du chou, maladie des
tâches noires, alternariose, hernie des crucifères, mildiou, sclérotinia, virus de la mosaïque du chou-fleur.
Chou cabus blanc pointu Brassica oleracea var. capitata L.
Pointu de Pointu Coeur de Pointu de Pointu Caraflex F1
Châteaurenard bœuf des vertus 2 Douarnenez
Cœur de bœuf moyen de la halle
Code 250 GN 1 MGN 10 MGN Code 250 GN 1 MGN 10 MGN Code 250 GN 1 MGN 10 MGN Code 250 GC 1 MGC 10 MGC
CHO36 3,85 € 11,25 € 69,30 € CHO01 3,40 € 10,15 € 69,25 € CHO51 3,85 € 11,25 € 69,30 € CHO53 16,95 € 52,25 € 445,00 €
Résistance à la fusariose (Foc).
Variété précoce de printemps (Sud Variété mi-précoce. Cycle de 80 Variété mi-précoce de printemps, Variété précoce. Chou de début d’été.
de la France) et d’automne. Cycle de 60 jours après plantation. Grosse pomme cycle de 80 jours. Pomme pointue Cycle de 76 jours après plantation au
à 75 jours au printemps et 170 jours en pointue de 1,5 à 2 kg de très bonne de 650 à 950 g qui se forme en un printemps et 150 jours en automne.
automne. Pomme allongée et pointue qualité gustative : son goût est très mois à la sortie de l’hiver. Feuilles Chou pointu, forme des pommes de 0,5
d’un poids de 800 g à 1 kg. Feuilles vertes fin. Variété rustique, au feuillage très lisses et bleutées. Très esthétique et à 1 kg, très compactes. Très bonne
bleues, lisses, d’une douce saveur. Peu développé. d’excellente qualité gustative. tenue à l’éclatement. Utilisation en
sensible à la montée à graines. Semis : février à fin mai. Semis : fin octobre à début novembre. frais.
Sous abri : Semis : janvier à fin Récolte : mai à fin octobre. Plantation : fin d’hiver. Semis : mi-novembre à fin mars.
mars. Récolte : mai à fin juillet. Récolte : mi-mai à fin juin. Récolte : mai à fin septembre.
Plein champ : Semis : juin à Obtention Bejo Graines
fin juillet. Récolte : octobre à fin
novembre. Variété mi-précoce. Cycle de 90
à 95 jours. Grande pomme ronde
En région méditerranéenne : Semis : aplatie aux grandes feuilles vert-bleu
septembre. Première récolte : mars. vigoureuses. Poids de 1,5 à 2 kg. Goût
agréable. Adaptée à la vente en frais.
Sélection Pierre DORAND Densité conseillée : 30 000 pieds/ha.
Semis : mars à fin mai.
Chou cabus blanc rond Brassica oleracea var. capitata L. Plantation : mi-mai à fin juillet.
Récolte : septembre à fin octobre.
Nagels frühweiss Variété précoce d’été et d’automne. Holsteiner platter
Cycle de 60 jours après plantation.
Produit de petites têtes rondes de 1 kg
à 1,3 kg. Variété très uniforme adaptée
aux semis successifs.
Semis : février à début juillet.
Récolte : fin mai à fin octobre.
Code 250 GN 1 MGN 10 MGN Code 250 GN 1 MGN 10 MGN
CHO52 8,55 € 24,50 € 200,20 € CHO47 6,75 € 19,25 € 157,30 €
40 © AGROSEMENS 2023 Boutique professionnelle en ligne spécialement conçue pour vous : www.agrosemens.com
SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE
Levée : 6 à 9 jours en sol à 22°C. Densité de plantation : Conservation : Dans un sol vivant, les besoins/ha
15 000 à 20 000 plants/ha, 1 à 2 optimale en chambre froide : 3 à
Du semis à l’obtention du plants/m², 45 à 50 cm sur le rang, 4 semaines, 1 à 4°C, 90 à 100% en fertilisants sont :
d’hygrométrie. N : 130 U, P : 100 U, K : 200 U,
plant, il faut 8 semaines pour des 75 cm entre rang, 4 plants/mL. patenkali pour le complément
plantations précoces et 4 semaines Rotation : tous les 5 à 6 ans. potassique.
pour des plantations tardives. Date de semis : janvier à juillet.
Nombre de graines/g : 300 . Apport de fumier :
PMG : 3,5 g en fonction des lots. Rendement théorique :
chou précoce 20 à 35 t/ha, composté, 20 à 30 t/ha.
Quantité de semences :
chou tardif 30 à 70 t/ha.
3,5 à 9 g/1000 plants.
Le chou appartient à la famille des Brassicacées ou Crucifères. Cultivé en Europe depuis le VIIIème siècle, ce n’est qu’au XIème siècle que la sélection
a permis une différenciation entre choux blancs et rouges. De plus, les choux rouges sont plus tardifs que les choux blancs. Riches en protéines,
ils le sont également en vitamines C, B1 et B2. Les sols acides favorisent le développement de la hernie du choux. Épandez alors un amendement
calcaire lors de la préparation du sol. Travaillez votre sol profondément afin qu’il retienne l’eau. Attention, veillez à ne pas semer trop tôt, si
vos plants de choux sont très développés avant les froids alors ils risquent de monter à graines au printemps. La réussite dans vos
cultures de choux ne viendra qu’avec l’expérience : la culture des choux est une culture d’apprentissage. Repiquez profondément le chou lorsqu’il
a atteint le stade 5 à 6 feuilles, 4 à 6 semaines après le semis. Les choux sont sensibles aux carences en bore. Pour optimiser la conservation de
vos choux, récoltez avant la maturité complète des choux sains en évitant les chocs.
LE SAVIEZ-VOUS ? L’excès de cuivre peut inhiber voire bloquer la croissance.
Principaux ravageurs et maladies : Mouches du chou, nématodes, noctuelles défoliatrices, petites altises du chou, piérides du chou, maladie des
tâches noires, alternariose, hernie des crucifères, mildiou, sclérotinia, virus de la mosaïque du chou-fleur.
Chou cabus blanc pointu Brassica oleracea var. capitata L.
Pointu de Pointu Coeur de Pointu de Pointu Caraflex F1
Châteaurenard bœuf des vertus 2 Douarnenez
Cœur de bœuf moyen de la halle
Code 250 GN 1 MGN 10 MGN Code 250 GN 1 MGN 10 MGN Code 250 GN 1 MGN 10 MGN Code 250 GC 1 MGC 10 MGC
CHO36 3,85 € 11,25 € 69,30 € CHO01 3,40 € 10,15 € 69,25 € CHO51 3,85 € 11,25 € 69,30 € CHO53 16,95 € 52,25 € 445,00 €
Résistance à la fusariose (Foc).
Variété précoce de printemps (Sud Variété mi-précoce. Cycle de 80 Variété mi-précoce de printemps, Variété précoce. Chou de début d’été.
de la France) et d’automne. Cycle de 60 jours après plantation. Grosse pomme cycle de 80 jours. Pomme pointue Cycle de 76 jours après plantation au
à 75 jours au printemps et 170 jours en pointue de 1,5 à 2 kg de très bonne de 650 à 950 g qui se forme en un printemps et 150 jours en automne.
automne. Pomme allongée et pointue qualité gustative : son goût est très mois à la sortie de l’hiver. Feuilles Chou pointu, forme des pommes de 0,5
d’un poids de 800 g à 1 kg. Feuilles vertes fin. Variété rustique, au feuillage très lisses et bleutées. Très esthétique et à 1 kg, très compactes. Très bonne
bleues, lisses, d’une douce saveur. Peu développé. d’excellente qualité gustative. tenue à l’éclatement. Utilisation en
sensible à la montée à graines. Semis : février à fin mai. Semis : fin octobre à début novembre. frais.
Sous abri : Semis : janvier à fin Récolte : mai à fin octobre. Plantation : fin d’hiver. Semis : mi-novembre à fin mars.
mars. Récolte : mai à fin juillet. Récolte : mi-mai à fin juin. Récolte : mai à fin septembre.
Plein champ : Semis : juin à Obtention Bejo Graines
fin juillet. Récolte : octobre à fin
novembre. Variété mi-précoce. Cycle de 90
à 95 jours. Grande pomme ronde
En région méditerranéenne : Semis : aplatie aux grandes feuilles vert-bleu
septembre. Première récolte : mars. vigoureuses. Poids de 1,5 à 2 kg. Goût
agréable. Adaptée à la vente en frais.
Sélection Pierre DORAND Densité conseillée : 30 000 pieds/ha.
Semis : mars à fin mai.
Chou cabus blanc rond Brassica oleracea var. capitata L. Plantation : mi-mai à fin juillet.
Récolte : septembre à fin octobre.
Nagels frühweiss Variété précoce d’été et d’automne. Holsteiner platter
Cycle de 60 jours après plantation.
Produit de petites têtes rondes de 1 kg
à 1,3 kg. Variété très uniforme adaptée
aux semis successifs.
Semis : février à début juillet.
Récolte : fin mai à fin octobre.
Code 250 GN 1 MGN 10 MGN Code 250 GN 1 MGN 10 MGN
CHO52 8,55 € 24,50 € 200,20 € CHO47 6,75 € 19,25 € 157,30 €
40 © AGROSEMENS 2023 Boutique professionnelle en ligne spécialement conçue pour vous : www.agrosemens.com
