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corée sauvage Cichorium intybus var. foliosum L.

SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE

Levée : 5 à 14 jours en sol à 20° C. Quantité de semences : Densité de plantation : Dates de semis : CHICORÉE
Du semis à l’obtention du plant: Semis direct : 4 kg/ha, 30X30 cm, 10 à 15 plants/m2, mars (mottes en pépinière chauffée),
3 à 4 semaines. Semis avec repiquage : 1,3 kg/ha. 100 000 à 155 000 plants/ha. mi-avril à fin août (semis direct).
Nombre de graines/g : 550 à 700.
PMG : 1,4 à 1,8 g en fonction des lots.

Catalogna gigante Piave medio Grumolo verde
di chioggia

Code 1 g 10 g 25 g 100 g Code 1 g 10 g 25 g 100 g Code 1 g 10 g 25 g 100 g

CHI60 4,30 € 10,95 € 23,90 € 82,85 € CHI48 6,95 € 27,15 € 60,40 € 212,20 € CHI10 4,30 € 10,95 € 23,90 € 82,85 €

Variété très répandue en Italie. Cycle Chicorée d’automne. Cycle de 80 à Cœur en forme de rose. En octobre,
de 60 à 65 jours après plantation. 90 jours après plantation. Pomme on coupe les feuilles une première
Peut se cultiver toute l’année. Plante particulièrement attrayante par fois. Avec les froids, il se forme une
vigoureuse à port droit, feuilles, vert son feuillage blanc vert clair pigmenté petite rosette de feuilles épaisses
brillant, très découpées à grandes de tâches rouges. Croquante à vert très foncé, très savoureuses en
côtes blanches (type pissenlit). saveur douce. Supporte les petites hiver et au printemps.
Récolte en plantes entières mais gelées. Utilisation des pommes Résistante au froid.
aussi utilisée en récolte de jeunes ouvertes ou fermées. Semis direct : mars à fin septembre.
pousses. Semis : juin à fin juillet. Récolte : juin à fin avril.
Semis : juin à fin juillet. Récolte : septembre à fin novembre.
Récolte : septembre à fin octobre.

Pain de sucre Uranus Vespero F1

Améliorée pain de sucre

Code 1 g 10 g 25 g 100 g Code 250 GE 1 MGE 5 MGE Code 250 GE 1 MGE 5 MGE

CHI11 4,30 € 10,95 € 23,90 € 82,85 € CHI19 15,05 € 43,60 € 181,95 € CHI53 11,85 € 41,55 € 159,40 €

Chicorée de fin d’été et d’automne. Code 250 GN 1 MGN 5 MGN Variété très homogène, cycle de 65-75
Cycle de 90 jours après plantation. Très CHI19 8,75 € 30,10 € 125,55 € jours. Pain de sucre remarquable par sa

belle pomme moyenne en forme de Type pain de sucre. Variété tolérance à l’éclatement des côtes à
pain de sucre, pomme ovoïde allongée, tardive. Cycle de 84 jours après l’automne. Stockage possible jusqu’à
plantation. Pomme haute, résistante fin janvier.
vert tendre. Légèrement amère, elle se Semis : mi-février à mi-mars et mi-juin
à la pourriture. Bonne tenue en à mi-juillet.
consomme en salade ou cuite. Feuilles automne en conditions difficiles. Récolte : mai à fin juin et septembre à
supérieures très enveloppantes. Résistante aux gelées. Très uniforme. fin octobre.
Résiste au froid.
Rendement très élevé. Obtention Enza Zaden VitaliS
Bonne aptitude au stockage.
Semis : mai à fin août. Semis : juin à fin septembre.
Récolte : août à fin avril. Récolte : septembre à fin novembre.
N.B. : Des semis de juin à juillet donnent

des récoltes à l’automne. Des semis Calendrier de production Chicorée sauvage SEMIS
d’août donnent des récoltes au printemps RÉCOLTE

suivant. Code
article
Variété J FMAM J J A S OND

Vespero F1 CHI53

Grumolo verde CHI10

Pain de Sucre CHI11

Uranus CHI19

Piave medio CHI48

Catalogna gigante di Chioggia CHI60

Toutes nos semences sont certifiées 100% Bio et selon les lots également certifiées Demeter et/ou Bio Cohérence 39
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