Page 50 - Catalogue2023
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u frisé non pommé - Chou kale - Chou non pommé

Brassica oleracea var. sabellica L.

Beurré de Roter krauser Halbhoher Westlandse winter
Jalhay
Hoher Roter krauser Grüner krauser

Code 250 GN 1 MGN 10 MGN Code 250 GN 1 MGN 10 MGN Code 250 GN 1 MGN 10 MGN Code 250 GN 1 MGN 10 MGN
CHO70 6,25 € 17,85 € 145,90 €
Feuilles non frisées verte pâle, larges CHO38 3,60 € 10,45 € 70,70 € CHO43 3,60 € 10,45 € 70,70 € CHO50 3,60 € 10,45 € 70,70 €
et mi-dressées. Limbe non découpé,
faiblement cloqué. Hauteur moyenne Cycle de 135 jours après la plantation. Variété finement frisée, d’un vert Plante robuste, mi-haute, aux
et pied court. Chou frisé rouge à grandes feuilles moyen. Atteint une hauteur de 80 à feuilles ondulées bleu vert. Excellente
Semis : avril à fin juin. grossièrement frisées. Goût 90 cm. Très savoureux et riche en résistance au froid d’hiver. Rendement
Récolte : après les premières gelées et et présentation remarquables. vitamines. Attendre les premières gelées élevé. Les feuilles se récoltent tout
tout l’hiver. Semis : juin à fin juillet. pour la récolte. Récolter de bas en haut l’hiver sur pied ; plus il gèle, plus elles
Récolte : novembre à fin février. au fil de l’hiver. sont tendres. Goût légèrement sucré.
Néro di Toscana Semis : mai à fin juillet. Semis : mi-avril à fin juin et août à fin
Appelé aussi Noire de Toscane ou Récolte : octobre à fin février. septembre.
Brassica oleracea var. palmifolia corne de cerf. Chou palmé, forme très Récolte : octobre à fin mars.
décorative, feuilles entières, de couleur Redbor F1
vert foncé à noir. Excellente saveur, Cycle de 125 jours après plantation.
proche de l’arôme du brocoli. Il n’est pas Brassica oleracea var. sabellica L. Port bien dressé et feuillage frisé très
nécessaire d’attendre une gelée pour la découpé. Rouge cramoisi, sa couleur
récolte. s’intensifie avec l’arrivée du froid
Densité conseillée : 35 à 40 000 plants/ha. jusqu’à devenir lie-de-vin. Tolérance à la
Semis : mai à fin juillet. montaison.
Récolte : octobre à fin janvier. Densité conseillée : 35 à 40 000 plants/ha.
Semis : mars à fin avril.
Code 250 GN 1 MGN 10 MGN Plantation : mai à fin juin.
CHO44 3,60 € 10,45 € 70,70 € Récolte : novembre à fin mars.

Obtention Bejo Graines

Code 250 GN 1 MGN 10 MGN

CHO71 16,95 € 52,25 € 445,00 €

Chou-navet rutabaga Brassica napus subsp. rapifera

SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE

Levée : 6 jours en sol à 18°C. Nombre de graines/g : 300. Quantité de semences : Date de semis et de récolte :
Optimum à 20°C. PMG : 3 g en fonction des lots. semis direct puis éclaircissage : 2,5 semis d’avril à fin septembre et
à 3 kg/ha. récolte de septembre à fin avril.

Densité de plantation : 35 X 10 cm.

Le rutabaga appartient à la famille des Brassicacées (radis, navet, choux...). Son nom provient du Suédois (rotabaggar); il est aussi appelé chou-
navet, chou de Siam, chou suédois. Il est la résultante du croisement (hybridation, mais ce n’est pas un OGM...) d’un navet avec un chou frisé.
Racine de couleur jaune vert, sa forme est proche du navet, bien que plus oblongue, mais aussi renflée sur sa partie supérieure. Adapté aux
régions tempérées, il supporte le gel pourvu que le sol soit bien drainé. Il peut se semer en pleine terre de façon précoce juste après le gel pour
le récolter en été, en veillant à recouvrir ce semis par de la terre.

Friese gele Jaune Helenor

Wilhelmsburger

“Je n’ai pas la force,
tout petit individu que je suis,
de m’opposer à l’énorme machine
totalitaire du mensonge,
mais je peux au moins
Code 250 GN 1 MGN 10 MGN Code 250 GN 1 MGN 10 MGN Code 250 GC 1 MGC 10 MGC faire en sorte de ne pas être
RUT03 2,10 € 5,65 € 30,25 €
RUT01 2,05 € 5,40 € 29,15 € Cycle de 120 jours. Variété ancienne RUT02 3,20 € 9,50 € 72,15 € un point de passage du mensonge. ”
à collet vert. Chair jaune, douce, Cycle de 110 jours. Type blanc à collet Alexandre SOLJENITSYNE
Cycle de 120 jours. Variété d’automne ferme et sucrée. Variété résistante violacé. Variété saine et bien adaptée (1918 – 2008)
et d’hiver, résistante au gel. Racine au gel et de très bonne conservation. à la conservation. Très uniforme et
jaune violacé, sa forme est proche du Semis : mai à fin juillet. très productive.
navet. Récolte : septembre à fin novembre. Semis : mai à fin septembre.
Semis : avril à fin juin. Récolte : septembre à fin avril.
Récolte : septembre à fin novembre.

Obtention Bejo Graines

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